Описание
Рулон для вакуумной упаковки гофрированный используется для продолжительного хранения продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или промышленного вакууматора. Такие рулоны подходят для упаковки всех типов продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи.
С помощью пакетов в рулоне для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач: долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности готовых продуктов, оптимизация места и предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.).
Откачка воздуха из контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах. Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем:
- обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его
- предотвращают смешивание запахов
- экономят место в холодильнике/морозильном отделении
Особенности:
- пользователь сам подбирает нужную длину пакета под упаковываемый продукт
- длина продукта ограничена лишь длиной пленки в рулоне
- многослойная структура пленки обеспечивает повышенную прочность, непроницаемость для кислорода и устойчивость к низким температурам до -30°C
- подходят для любых бытовых вакуумных упаковщиков
- благодаря вакуумной упаковке существенно продлеваются сроки хранения
- не теряются ароматы и вкусовые качества пищевых продуктов
Порядок работы с вакуумными рулонами:
Вакуумный рулон представляет собой, так называемый, пленочный рукав, из которого пользователю необходимо самостоятельно формировать пакеты нужной длины, для этого необходимо:
1. отрезать нужный фрагмент от рулона для вашего конкретного продукта и запаять один конец рукава
2. поместить необходимые продукты / предметы в пакет
3. выровнять открытый конец пакета и, в случае необходимости, очистить его от влаги (например, протереть бумажной салфеткой)
4. на термопланку укладывается незапечатанный край пакета с уложенным в него продуктом, и крышка закрывается
5. по окончании процесса создания аккумулятор переключается в режим запайки шва
Отзывы
Отзывов пока нет.